ÉVÈNEMENT | Fête de l'Estive

Dimanche 3 août, comme chaque été, Besse célébrera la ruralité en réunissant paysans, artisans, producteurs, habitants et touristes autour de la Fête de l'Estive. Suivant les troupeaux du centre historique de Besse jusqu'au point de vue du lac Pavin (env. 5km), les participants pourront profiter d'un florilège d'animations...

Au menu : défilé des animaux (dès 9h30), musique et danse traditionnelles (avec la Bourrée du Pavin), démonstrations de savoir-faire (métiers d'antan, chiens de troupeaux, tonte de moutons, transformation fromagère, tri de bétail, taille de pierre...), ateliers et activités ludiques (jeux paysans, peinture sur ardoise...), vente de produits de la ferme.

Tout ceci sans oublier le fameux et gourmand Repas de l'Estive avec son menu auvergnat (charcuterie Salers, aligot-saucisse, fromages et tarte maison) pour 20€ hors boissons (12€ pour les moins de 12 ans).

Nouveauté 2025 : le marché de producteurs (miel, viande...) et l’organisation du concours Miss et Mister Aubrac en collaboration avec le Syndicat de la race Aubrac du Puy-de-Dôme.